Probabilmente hai sentito parlare di acqua dura e dolce. Questo descrive il grado di durezza dell'acqua. La durezza dell'acqua è suddivisa in tre gamme di durezza: morbida, media e dura. Questa è denominata la cosiddetta durezza totale. Strettamente correlato a durezza dell'acqua È il Contenuto di calce. L'acqua molto dolce ha un basso contenuto di calcare, mentre l'acqua molto dura ha un alto contenuto di calcare. Ma come si determinano esattamente la durezza dell'acqua e il relativo contenuto di calcare?
La durezza dell'acqua si crea nel terreno, dove l'acqua scorre e filtra. A seconda della roccia, questo processo scioglie i minerali. Tra le altre cose, il calcio e il magnesio si dissolvono. Questi due minerali svolgono un ruolo significativo nel grado e nella gamma di durezza dell'acqua. Questo perché la durezza dell'acqua indica la concentrazione di sali alcalini terrosi disciolti nell'acqua. Se il calcio e il magnesio sono ricchi di acqua, possono legarsi chimicamente con altre sostanze e indurirsi. Questo composto chimico è visibile come calce. Il calcio e il magnesio sono quindi indicati anche come indurenti. La durezza dell'acqua indica quindi la quantità di vari minerali nell'acqua potabile.
I terreni calcarei, in particolare, aumentano quindi la durezza dell'acqua in una regione.
Per suddividere l'acqua in tre diversi gradi di durezza, viene suddivisa in quantità di sostanze chimiche. La somma dei composti di calcio e magnesio nell'acqua è definita in millimoli per litro, o MMOL in breve. La mole è l'unità più piccola per la quantità di sostanze chimiche, il che significa che 1 millimol corrisponde a 1/1000 mol.
Il termine °dH sta per «grado di durezza tedesco» e indica la durezza dell'acqua in Germania e Austria. In Svizzera e in Francia, il grado di durezza è espresso in °fH.
Esistono diversi modi per determinare il livello dell'acqua. Perché se vivi in una regione con acqua dolce, medio-dura o dura è uno dei motivi per cui è importante saperlo in modo da poter applicare la giusta quantità di detersivo quando si lavano i vestiti. Il dosaggio corretto di detersivo è fondamentale per proteggere la lavatrice.
Il terzo modo per determinare il grado di durezza dell'acqua è il metodo chimico. Tuttavia, questo non è adatto all'uso domestico, poiché il metodo è molto complesso e deve essere disponibile un dispositivo di titolazione adeguato.
L'acqua dura di per sé non è dannosa per l'uomo e non significa che la qualità dell'acqua sia scadente. Il magnesio e il calcio sono importanti anche per il corpo. Anche se vivi in una regione della Germania con acqua potabile o di rubinetto molto difficile, puoi cucinare, pulire o bere l'acqua in tutta sicurezza. Tuttavia, l'acqua dura ha un effetto su elettrodomestici, i raccordi e l'impianto di acqua potabile sono negativi. Questi possono calcificarsi dopo un certo periodo di tempo, i tubi possono essere ostruiti dai depositi e, nel peggiore dei casi, i dispositivi elettronici si rompono prematuramente a causa dei depositi di calcio. Inoltre, i depositi di calcio nell'impianto di riscaldamento o nell'impianto di acqua calda comportano un aumento del consumo di energia, poiché i depositi di calcio hanno un effetto isolante. La calce è quindi anche un problema ambientale.
In alcuni casi, l'acqua dura può anche avere un effetto sul gusto del tè e del caffè e influire negativamente su di esso. Tuttavia, non devi preoccuparti della tua salute.
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